ぶりの卵との奮闘記。
私はどうも珍味が好きである。 ある人からはゲテモノと呼ばれるものになぜか惹かれる。 ホルモン大好き、白子も大好き、焼き魚のなんかあのぐちゃぐちゃしたとことか、肉の脂身とか... ブヨブヨとか食感が不思議なものに惹かれるのだろうか。 ただ時にはタイ旅行でサソリを食べるなどと言う奇行に走ることもあった。(詳しくはいつか) 自分でもわけわかめである。 ある日、ちょっと贅沢したくて足を伸ばした百貨店の鮮魚売り場で目を釘付けにされた。 これである。 ぶりの“卵”である。 ...
LATEST
FEATURE
ぶりの卵との奮闘記。
私はどうも珍味が好きである。 ある人からはゲテモノと呼ばれるものになぜか惹かれる。 ホルモン大好き、白子も大好き、焼き魚のなんかあのぐちゃぐちゃしたとことか、肉の脂身とか... ブヨブヨとか食感が不思議なものに惹かれるのだろうか。 ただ時にはタイ旅行でサソリを食べるなどと言う奇行に走ることもあった。(詳しくはいつか) 自分でもわけわかめである。 ある日、ちょっと贅沢したくて足を伸ばした百貨店の鮮魚売り場で目を釘付けにされた。 これである。 ぶりの“卵”である。 ...
［家二郎］また、ど素人が新新代田二郎のお持ち帰り麺で、今度は温玉汁なしぶっかけ麺を作ってみた。
美味しかったからつい... 前回、色々と試行錯誤の末に完成したよくわからないタレと共に食した、 ラーメン二郎 新新代田店のお持ち帰り麺。 健康のことも考えて一度だけと決めていたはずなのに、 気付いたらまた手元に新たな新代田の麺と豚が。 さあ、どうしましょ。 麺、再来 前回の感動が忘れられない僕は、 いつの間にか毎朝、Twitterの通知を熱心にチェックするようになり、 ある日、麺と豚のお持ち帰りセットの販売開始を知るや否や、 ...
［家二郎］ど素人が新新代田二郎のお持ち帰り麺で、超簡単に油そばを作ってみたら、ほっぺたが落ちた。
食べたさのあまり、つい... ラーメン二郎が好き。 中でも超極太麺の新新代田がとりわけ大好き。 けれどもほとんど料理なんかしたことないど素人が、新新代田のお持ち帰り麺を、ひたすらググって出てきた超簡単なアレンジしてみました。 結論、こらうんまいわ。 コロナ勃発、自粛休業からのお持ち帰り麺 ことの発端は新型コロナウイルスによる、自粛休業でした。 ...
TWEET
PROFILE
ずーくん（仮名）
学生・クルマ/ガジェットオタク・トービョーニン（白血病）。
ふとしたきっかけから、ブログを始めてみたいと思い、
気付いたらサイトを作ってました。
ここにもっとまともなことを書ける人間になれることを目指してます。